CASK OWNER PROGRAM / SETOUCHI
PROJECT STAGE現在は、概要資料のご案内と個別相談を受け付けています。
瀬戸内で育てる、三年間の物語。
国産ミズナラ樽で三年間、味わいの変化を見守る。最後は、あなたの原点につながる水での仕上げを個別に検討します。
OWN THE TIME
一樽を選び、味わいの変化を確かめ、 自分の原点につながる水での仕上げを考える。
このプログラムの価値は、700ml換算で約268本という完成本数の目安だけではありません。 瀬戸内を訪れる時間、仲間との語らい、樽の中で静かに重なる三年間。 その一つひとつが、完成した一本の物語になります。
A JOURNEY WITH YOUR CASK
同じ樽でも、季節と時間によって香りも味わいも変わります。 三年間、節目ごとにその変化を見守ります。試飲などの確認方法は、 準備状況に応じてご案内します。
原酒や一樽の個性に触れ、目指したい仕上がりや込めたい物語を相談します。
熟成の節目に香りや味わいの変化を確認。具体的な試飲時期や体験内容は、準備状況に応じてご案内します。
最終試飲と仕上げ方法を相談し、ボトリングへ。ラベルや外箱などの仕様は、正式決定後にご案内します。
※試飲・体験の回数、内容、開催時期、宿泊等は現在調整中です。契約前に個別にご案内します。
WOOD, WATER, AND MEMORY
01JAPANESE MIZUNARA
希少な国産ミズナラ樽で、原酒を三年間熟成します。 木肌の奥でゆっくりと進む変化を、確認できる機会も計画しています。
02WATER OF YOUR ORIGIN
生誕地、故郷、創業の地。水質や衛生、採水・輸送方法を 確認したうえで、自分の原点につながる水を仕上げに用いる方法を 個別に検討します。
BEYOND THE WHISKY
熟成を確かめる機会に、瀬戸内の食や滞在、船で巡る島、 釣りなどの体験を組み合わせる構想です。 一樽を囲んで生まれる交流も、このプログラムで大切にしたい時間です。
FROM ONE CASK TO YOUR STORY
オリジナルラベルや外箱、ナンバリング、オーナー証明書まで、 目的と物語に合わせて一体で検討します。家族への贈り物、 周年記念、取引先への特別な一本など、完成後の活用もご相談いただけます。
THE DAY IT BECOMES YOURS
最終試飲と仕上げの確認を経て、ラベルや外箱を整え、 一本ずつ完成へ。樽を育てた時間そのものが、贈り、受け継げる形になります。
※このセクションのボトル、ラベル、化粧箱、証明書はすべてコンセプトイメージです。正式名称・意匠・仕様・法定表示は今後確定します。
OWNER PROGRAM OUTLINE
ご検討に必要な情報を、現在の確定状況に応じて3つに整理しています。
現時点でご案内できる内容、計画・検討中の内容、契約前に個別確認する内容を分け、 提供範囲と費用は正式な書面でご案内します。
1カスクの現行ご案内価格
確定している内容と、計画・検討中の内容、契約前に確認する条件を分けてご案内します。
現段階でご案内できる内容と、正式な書面で確認する内容を項目別に整理しています。
1カスク単位／260万円（税込）の現行ご案内
価格に含まれる範囲と追加費用は、正式書面で確認します。
国産ミズナラ樽／3年間の熟成計画
樽容量、原酒情報、樽詰時期、熟成開始日は個別に確認します。
700ml換算で約268本の目安
度数調整、樽容量、熟成中の蒸散等により変動します。
生誕地・故郷の水を用いる方法を個別に検討
水質、採水、衛生管理、輸送、費用、実現可否を確認します。
ナンバリングや証明書を含む仕様を検討
掲載画像はコンセプトです。正式意匠・仕様は今後確定します。
支払時期、キャンセル、樽・原酒・完成品の権利範囲
譲渡、相続、災害時の取扱いを含め、契約書面で確認します。
熟成中と完成後の保管、引渡し、発送方法
発送先、時期、費用、保管期限、破損時の対応を確認します。
自家消費、贈答、販売、法人・周年記念での活用
販売主体、酒類販売業免許、表示、在庫・発送体制を確認します。
※本表は検討時の整理情報です。権利・支払い・提供時期・追加費用等の最終条件は、契約前に交付する正式書面が優先されます。
OFFICIAL INFORMATION
周防大島町は2024年12月3日、瀬戸内アイランドウイスキー株式会社を 旧橘ウインドパークの利活用者に決定したことを公表しました。
公表された用途は、ウイスキー蒸留所・テイスティング施設の運営と、 観光ツアーとの連携による蒸留所見学等の観光事業です。
貸付期間は2034年11月30日までと公表されています。
蒸留所・テイスティング施設・観光連携を用途として、 周防大島町が公式発表しました。
施設の稼働時期、体験日程、商品仕様、提供条件は、 確認できた内容から順次ご案内します。
※利活用者の決定は、施設がすでに稼働していることや、掲載中の体験内容が確定していることを示すものではありません。
周防大島町の公式発表を確認するFROM FIRST CONTACT TO YOUR CASK
まず資料で概要を確認し、ご希望を伺ったうえで、未確定事項も含めて条件を整理します。 提供範囲と費用を正式な書面でご確認いただいたうえで、一樽の時間が始まります。
まずは概要資料で、現在のご案内内容と計画中の体験、個別確認事項をご確認ください。
個人・法人、贈答・周年記念・継承など、目的と一樽に込めたい物語を伺います。
価格に含まれる範囲、追加確認が必要な内容、時期や完成後の活用方法を整理します。
確認できた条件をもとに、提供内容・費用・予定・契約条件を正式な書面でご案内します。
ご契約と準備の完了後、熟成を開始。節目の確認方法は、確定した計画に沿ってご案内します。
最終確認を経てボトリングへ。確定した仕様と条件に沿って、一樽の物語を形にします。
※各工程の時期・内容は、事業準備の状況と個別条件により異なります。正式な提供内容は契約前の書面でご確認ください。
PRESIDENT / KUNIAKI SHIMIZU
瀬戸内アイランドウイスキー株式会社の代表取締役社長として、 清水国明が本プログラムの実現に向けた準備を進めています。 味わいだけでなく、誰と訪れ、何を語り、どんな時間を過ごしたかまで、 一樽の物語になるオーナー体験を目指します。
BEFORE YOU BEGIN
現在は、概要資料のご案内と個別相談の受付段階です。正式な提供内容、費用、時期、契約条件は、ご希望と事業準備の状況を確認したうえで書面にまとめます。公開情報だけで契約が成立するものではありません。
700mlボトルで約268本が目安です。度数調整、樽容量、熟成中の蒸散などにより、実際の本数は変動します。
水質・採水方法・衛生管理・輸送方法などの確認が必要です。ご希望を伺い、実現可能な方法を個別に設計します。
販売主体、酒類販売業免許、表示、在庫・発送体制などの確認が必要です。自家消費・贈答・販売の目的に合わせて個別にご案内します。
熟成確認を中心に、瀬戸内の食、宿泊、船や島での体験などを組み合わせる構想です。具体的な内容、時期、費用は未確定で、準備状況や天候、参加状況に応じて個別にご案内します。
掲載している商品画像は現段階のコンセプトイメージです。正式なボトル、ラベル、化粧箱、証明書の仕様は今後確定します。
はい。ページ内から、現在のご案内内容をまとめた概要資料を無料でダウンロードできます。未確定の内容や個別確認事項について、補足が必要な場合は個別相談をご利用ください。
支払時期、キャンセル、権利の範囲、譲渡・相続、災害時の取り扱いなどは、契約前に正式な書面で確認する項目です。現段階で公開情報として確定していない条件は、個別相談時にも断定してご案内しません。
BEGIN YOUR CASK STORY
まずは概要資料で、現在のご案内内容をご確認ください。個別条件は、確定事項と確認事項を分けて丁寧にご案内します。
概要資料を無料ダウンロードカスクオーナーのご相談、資料に関するご質問、取材・事業連携などのお問い合わせは、すべて公式窓口で承ります。
kuniaki.plus/contuct-us